Η ITB Berlin 2025, η κορυφαία διεθνής έκθεση τουρισμού, συγκέντρωσε για ακόμη μία χρονιά επαγγελματίες του κλάδου από όλο τον κόσμο, με στόχο την ανταλλαγή απόψεων και την ανάλυση των τελευταίων τάσεων στον παγκόσμιο τουρισμό.
Η Ελλάδα, ένας από τους πιο ισχυρούς τουριστικούς προορισμούς, βρέθηκε στο επίκεντρο των συζητήσεων, με την τουριστική της βιομηχανία να παρουσιάζει δυναμική ανάπτυξη αλλά και να αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις.
Στο πλαίσιο της έκθεσης, το ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ μίλησε με τον Αντώνη Παγώνη, πρόεδρο της Ένωσης Ξενοδόχων Σαντορίνης, ενός από τους πλέον εμβληματικούς τουριστικούς προορισμούς παγκοσμίως.
Ο κ. Παγώνης μοιράστηκε μαζί μας τις εκτιμήσεις του για την πορεία του ελληνικού τουρισμού, τις προκρατήσεις από τη Γερμανία, τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ξενοδόχοι, αλλά και τα προβλήματα που έχει δημιουργήσει η πρόσφατη σεισμική δραστηριότητα στο νησί. Δηλώνει όμως αισιόδοξος, καθώς τα φυσικά φαινόμενα είναι μέρος της ζωής.
Η ζήτηση από τη Γερμανία – Σταθερός πυλώνας του ελληνικού τουρισμού
Οι Γερμανοί ταξιδιώτες αποτελούν διαχρονικά έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες του ελληνικού τουρισμού. Το ενδιαφέρον τους για τη χώρα μας παραμένει ισχυρό και το 2025, με τις προκρατήσεις να κινούνται σε ικανοποιητικά επίπεδα. Σύμφωνα με τα στοιχεία που συζητήσαμε με τον κ. Παγώνη, η Σαντορίνη συνεχίζει να βρίσκεται στις πρώτες επιλογές των Γερμανών τουριστών, καθώς προσφέρει ένα μοναδικό συνδυασμό φυσικής ομορφιάς, υψηλού επιπέδου φιλοξενίας και πολυτελών εμπειριών. Θεωρεί δύσκολους τους μήνες Απρίλιο και Μάϊο, αλλά μετά εκτιμά εκτιμά ότι θα επανέλθει η κανονικότητα.
Οι βασικοί λόγοι που η Σαντορίνη παραμένει κορυφαίος προορισμός για τη γερμανική αγορά είναι:
• Η μοναδική Καλντέρα και το παγκοσμίως διάσημο ηλιοβασίλεμα.
• Η υψηλή ποιότητα φιλοξενίας και οι πολυτελείς ξενοδοχειακές υποδομές.
• Η έντονη γαστρονομική ταυτότητα, που ενισχύεται από τα τοπικά προϊόντα και τα εκλεκτά κρασιά.
• Η ισχυρή αεροπορική σύνδεση με μεγάλες γερμανικές πόλεις, που διευκολύνει την προσβασιμότητα.
Ωστόσο, ο κ. Παγώνης επισήμανε ότι η ζήτηση είναι πιο προσεκτική φέτος, καθώς οι ταξιδιώτες αναζητούν καλύτερες προσφορές και διαφοροποιημένες ταξιδιωτικές εμπειρίες, γεγονός που κάνει τον ανταγωνισμό με άλλους μεσογειακούς προορισμούς ακόμα πιο έντονο.
Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ξενοδόχοι – Κόστος, βιωσιμότητα και έλλειψη προσωπικού
Παρά τα θετικά σημάδια στις προκρατήσεις, οι ξενοδόχοι της Σαντορίνης βρίσκονται αντιμέτωποι με σοβαρά προβλήματα, που επηρεάζουν την καθημερινή λειτουργία των μονάδων τους. Ο κ. Παγώνης ανέλυσε τους τρεις βασικούς άξονες που προκαλούν ανησυχία στον ξενοδοχειακό κλάδο:
1. Αυξημένο λειτουργικό κόστος: Το κόστος λειτουργίας των ξενοδοχείων έχει αυξηθεί σημαντικά, λόγω των υψηλών τιμών στην ενέργεια, τις πρώτες ύλες και τη συντήρηση των εγκαταστάσεων. Αυτό καθιστά δυσκολότερη τη διατήρηση της ανταγωνιστικότητας, ιδιαίτερα για μικρότερες μονάδες.
2. Έλλειψη εξειδικευμένου προσωπικού: Ο τουριστικός κλάδος αντιμετωπίζει σοβαρή έλλειψη εργαζομένων, με τα ξενοδοχεία να δυσκολεύονται να βρουν έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό. Η αυξανόμενη ζήτηση για υψηλού επιπέδου υπηρεσίες απαιτεί εξειδικευμένο δυναμικό, το οποίο όμως δεν είναι εύκολα διαθέσιμο.
3. Ανάγκη για βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη: Η υπερτουριστικοποίηση της Σαντορίνης έχει δημιουργήσει προβλήματα στην καθημερινότητα των κατοίκων και στη διαχείριση των φυσικών πόρων. Οι ξενοδόχοι αναζητούν τρόπους να εξισορροπήσουν τη μεγάλη τουριστική ροή με πρακτικές που διασφαλίζουν τη βιώσιμη ανάπτυξη του νησιού.
Οι επιπτώσεις των σεισμών στη Σαντορίνη και η ετοιμότητα του νησιού
Ένα από τα σημαντικά ζητήματα που συζητήσαμε με τον κ. Παγώνη ήταν οι σεισμοί που σημειώθηκαν στη Σαντορίνη τους τελευταίους μήνες και η επίδρασή τους στον τουρισμό. Παρόλο που το νησί είναι σεισμογενής περιοχή, οι πρόσφατες δονήσεις δημιούργησαν ανησυχία στους επισκέπτες και τους επαγγελματίες του τουρισμού.
Ο κ. Παγώνης διαβεβαίωσε ότι:
• Οι ξενοδοχειακές υποδομές της Σαντορίνης είναι ανθεκτικές και κατασκευασμένες με υψηλά αντισεισμικά πρότυπα.
• Οι τοπικές αρχές και οι επαγγελματίες του τουρισμού έχουν ήδη προχωρήσει σε ελέγχους ασφαλείας, ώστε να διασφαλίσουν ότι δεν υπάρχει κίνδυνος για τους επισκέπτες.
• Το νησί παραμένει 100% έτοιμο να υποδεχθεί τουρίστες, διατηρώντας την υψηλή ποιότητα φιλοξενίας του,
Ωστόσο ζήτησε την βελτίωση των υποδομών που υστερούν στο νησί.
Παρά την αρχική αναστάτωση, οι κρατήσεις δεν έχουν επηρεαστεί σημαντικά, με τη γερμανική αγορά να συνεχίζει να δείχνει εμπιστοσύνη στη Σαντορίνη ως ασφαλή και ελκυστικό προορισμό.
Η Σαντορίνη, παρά τις προκλήσεις, παραμένει ένας από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς στον κόσμο. Οι επαγγελματίες του κλάδου, όπως ο κ. Παγώνης, εργάζονται συστηματικά για να διασφαλίσουν ότι το νησί παραμένει ανταγωνιστικό, βιώσιμο και ασφαλές.
Η συζήτησή μας στην ITB Berlin 2025 ανέδειξε ότι η Σαντορίνη έχει τις προϋποθέσεις να συνεχίσει να πρωταγωνιστεί στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη, αρκεί να αντιμετωπιστούν έγκαιρα τα δομικά προβλήματα που απασχολούν την τοπική τουριστική βιομηχανία.
Ο ελληνικός τουρισμός, και ειδικά η Σαντορίνη, παραμένει ένας μαγνήτης για τους Γερμανούς ταξιδιώτες, με τις προοπτικές για τη φετινή χρονιά να διαγράφονται θετικές, παρά τις όποιες προκλήσεις.
Προέλευση : money-tourism.gr
