Πόλος έλξης παγκοσμίου κλάσης επαγγελματιών του κλάδου του κρασιού θα γίνει για μια ακόμη φορά η Σαντορίνη, καθώς από τις 8 έως 16 Απριλίου, στο διάσημο οινικό προορισμό θα φιλοξενηθούν 70 επαγγελματίες Οινοχόοι και στελέχη χονδρεμπορίου, για να παρακολουθήσουν τρία διαφορετικά προγράμματα του WSPC.
Τα τρία προγράμματα του WSPC αφορούν το WSET Diploma in Wines, το CMS Advanced και το CMS Intro & Certified Course.
Μέσω αυτής της συνέργειας του WSPC με τους διεθνείς εκπαιδευτικούς οργανισμούς Wine & Spirits Education Trust (WSET) και Court of Master Sommeliers (CMS) στην Ελλάδα, δίδεται η δυνατότητα στον οινικό κλάδο της χώρας μας να ενισχύσει περαιτέρω την αναγνωρισιμότητα του Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού σε στοχευμένο κοινό πρεσβευτών οι οποίοι συν διαμορφώνουν τάσεις και κινούν σημαντικό μέρος της παγκόσμιας οινικής κατανάλωσης.
Ξεφυλλίστε το τεύχος 38 του WineTrails
Επεµβαίνει διορθωτικά ο φώσφορος
Στο πρόγραμμα φιλοξενίας όλων αυτών των επαγγελματιών, το Επώνυμο Ελληνικό Κρασί – διαμέσου του ανώτερου κλαδικού του οργάνου, της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ), θα έχει πρωταγωνιστική θέση.
Προς τιμήν των σπουδαστών και των τριών εκπαιδευτικών προγραμμάτων, θα πραγματοποιηθούν δείπνα υπό την αιγίδα της ΕΔΟΑΟ, με τους Έλληνες Οινοποιούς – μέλη της ΕΔΟΑΟ, να προσφέρουν επιλεγμένες ετικέτες τους. Παράλληλα, οι Έλληνες οινοπαραγωγοί, θα προσφέρουν μία σειρά βιωματικών εμπειριών στους σπουδαστές, συνδυάζοντας τη μοναδικότητα του τοπίου και της ιστορίας του με τη μοναδικότητα του terroir των κρασιών της Ελλάδας.
Η σπουδαιότητα και η μοναδικότητα των όσων πρόκειται να συμβούν στη Σαντορίνη είναι τέτοια, που το «παρών» θα δώσουν τόσο ο Προέδρος του WSPC, κ. Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW (Master of Wine) όσο και επτά (7) MSs (Master Sommeliers).
Οι χώρες από τις οποίες θα φιλοξενηθούν κορυφαίοι Οινοχόοι και επαγγελματίες του κλάδου είναι οι εξής: Ελλάδα, Ισπανία, Νορβηγία, Αυστραλία, Ιταλία, Ολλανδία, Γαλλία, Κατάρ, Περού, Γερμανία, Κίνα, Ρωσία, Δανία, Κύπρος, Βόρεια Μακεδονία, Ινδία, Μάλτα, Τουρκία, Ιρλανδία, Μεγ. Βρετανία, Ισλανδία, Ν. Αφρική.
πηγή:winetrails.gr